Tampilkan postingan dengan label buah sayur. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label buah sayur. Tampilkan semua postingan

Senin, 31 Desember 2012

Manfaat Terong untuk Mencegah Kanker dan Diabetes Tipe 2

Terong bermanfaat untuk menangkal ancaman berbagai penyakit
Terong atau terung (solanum melongena) adalah tanaman penghasil buah terong yang sering dijadikan sayur-sayuran. Tanaman ini berkeluarga dengan kentang. Daerah asalnya adalah India dan Sri Lanka. Buah terong memiliki warna yang beragam, mulai dari ungu, biru, hijau dan putih.

Terong kaya akan manfaat. Tanaman yang berasal dari India ini dapat dengan mudah ditemukan disekitar kita. Selain mengandung serat yang tinggi dan vitamin B-nya yang kaya, terong juga mengandung mineral seperti magnesium dan mangan. Warna ungu pada terong mengandung antosianin yang dapat mencegah tekanan darah tinggi dan hepatosis (penyakit kekurangan vitamin E). Antosianin ini juga dapat meningkatkan penglihatan saat malam. Terong juga bermanfaat untuk menurunkan kadungan lemak dan kolesterol serta menurukan gula darah dalam tubuh kita. Ekstrak terong dapat menghambat enzim penyebab diabetes tipe 2.

Di berbagai negara, terong sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional bagi berbagai penyakit seperti gugup, kekejangan syaraf dan sawan karena Kandungan striknin, skopolamin, skopoletin, dan skoparon yang ada dalam buah terong. Selain itu, tterong juga dimanfaatkan untuk menyembuhkan penyakit epilepsi.

Buah ini juga dapat mengobati penyakit seperti campak, cacar air, ketergantungan alkohol dan luka bakar. Terong yang dikeringkan di Korea sering dimanfaatkann untuk mengobati penyakit seperti encok, sakit pinggang dan pinggang kaku.

Terong yang dijadikan jus dapat menekan kerusakan pada sel-sel dengan penyimpangan kromosom pertanda adanya kanker. Kandungn tripsin dalam terong diyakini dapat melawan serangan zat pemicu kanker. Buah terong sangat baik untuk mengurangi resiko kanker.

Bagi anda yang masih ragu dalam mengkonsumsi bauh terong mulailah untuk mengakrabkan diri dengan buah ini. Manfaat yang kaya pada terong sangat baik untuk melengkapi diet menu makanan sehat anda. Jika bingung bagaimana mengkonsumsi buah ini, buah terong sering diolah seperti sayur biasanya. Seperti di bening, ditumis atau menjadi pelengkap sambal. Jadi jangan ragu untuk mengkonsumsi buuah terong. Salam sehat!

Kamis, 27 Desember 2012

Mengenal Manfaat dan Kandungan Nutrisi Buah Naga

manfaat dan kandungan nutrisi buah naga
Buah naga merah dan putih, masing-masing memiliki khasiat dan manfaat yang sangat baik untuk kesehatan

Beberapa tahun lalu, buah naga sempat menjadi buah yang populer dan banyak dibicarakan di Indonesia. Nama yang unik serta bentuk dan warna buah yang menarik memang membuah banyak orang penasaran seperti apa buah naga? apa saja nutrisi dan manfaat yang dikandungnya.

Buah naga merupakan buah yang berasal dari Meksiko (Amerika Tengah ) dan Amerika Selatan. Buah ini merupakan bagian dari keluarga kaktus. karena asalnya dari jenis buah kaktus, dipercaya buah naga mengandung vitamin C, betakaroten, kalsium, dan karbohidrat. Buah naga mengandung serat yang tinggi sebagai pengikat zat Karsinogen penyebab kanker dan memperlancar proses pencernaan. Hal ini menjadikan buah naga sebagai salah satu menu makanan sehat yang sangat baik dikonsumsi, baik secara langsung, maupun diolah menjadi jus buah atau aneka ragam kudapan sepperti jelly atau puding.

Secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandungi protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung; serat (mencegah kanker usus, kencing manis dan diet); karotin (kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit), kalsium (menguatkan tulang).

Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 (mencegah demam badan); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan, kehalusan kulit serta mencegah jerawat). Berikut ini kandungan nutrisi lengkap buah naga :

manfaat buah naga
Buah Naga saat masih bertengger di pohonnya
Kadar Gula : 13-18 briks
Air : 90 %
Karbohidrat : 11,5 g
Asam : 0,139 g
Protein : 0,53 g
Serat : 0,71 g
Kalsium : 134,5 mg
Fosfor : 8,7 mg
Magnesium : 60,4 mg
Vitamin C : 9,4 mg




Buah Naga Kaya Akan Serat


Sebuah penelitian di Universitas Putra Malaysia menyebutkan bahwa tubuh manusia memerlukan asam lemak esensial yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Tapi asam lemak ini dapat diperoleh dari buah naga. Selain asam lemak esensial, buah ini juga mengandung asam lemak oleat yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

Selain mencegah kolesterol, buah naga juga sangat baik bagi pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Dietary fiber yang terkandung dalam buah naga dapat mencegah penyakit seperti diabetes miletus, jantung,kanker dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Buah naga juga mengandung betakaroten yang tinggi. Betakaroten merupakan provitamin A yang didalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A yang berguna untuk penglihatan dan proses metabolisme. Buah naga juga diyakini dapat melancarkan sistem peredaran darah.

Badan Litbang Pertanian RI menyebutkann buah naga sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol, penyeimbang gula darah, menguatkan fungsi ginjal dan tulang serta meningkatkan kinerja otak. Buah naga juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik bagi tubuh.


Buah Naga Penurun Kadar Gula Darah


Dengan mengkonsumsi 1 buah naga merah (250 gram) setiap pagi dan sore selama delapan hari berturut-turut akan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Selama mengkonsumsi buah naga hendaknya penderita berhenti mengkonsumsi nasi karena nasi merupakan sumber gula bagi penderita diabetes.


Buah Naga Menghambat Pertumbuhan Sel Tumor


Khasiat pohon naga bukan terletak pada buahnya saja tetapi pada daun dan kulit buahnya juga. Hasil penelitian Rosario Vargas Sols dari Laboratorio de Investigation de Fitofarmacologia Universidad Autonoma Metropolitana Xochimilco Meksiko menunjukkan bahwa ekstrak kloroform daun buah naga berdaging putih mengandung senyawa pentacyclic triterpene taraxast-20-ene-3a-ol dan taraxast-12,20(30)-dien-3a-ol. Kedua senyawa itu terbukti melindungi kelenturan pembuluh darah kelinci. Peneliti memperkirakan keampuhan kedua senyawa itu hampir menyamai troxerutin salah satu obat pelindung pembuluh darah mikro yang beredar di pasaran. Obat itu berfaedah mengurangi risiko pecahnya pembuluh darah.

Hasil uji in vitro yang dilakukan Li-chen Wu, peneliti Department of Applied Chemistry National Chi-Nan University menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga berdaging merah berpotensi menghambat pertumbuhan sel tumor B16F10 pada dosis 25 gram.



Konsumsi buah naga sebaiknya dalam kondisi segar dan tanpa diolah. Buah naga yang baru dibeli atau dipetik dari pohonnya jika dikonsumsi secara langsung tanpa pengolahan lagi memberikan manafat yang maksimal bagi tubuh. Mengkonsumsi buah naga setiap hari membantu melancarkan dan menyehatkan sistem pencernaan anda dan menghindarkan anda dari berbagai penyakit yang berbahaya. Jadi mulailah biasakan hidup sehat anda dengan memasukkan buah naga dalam menu diet sehat harian anda.


Senin, 24 Desember 2012

Beberapa Cara Pengobatan Sakit Gigi Secara Alami

Buah jarak pagar/cina
Sakit gigi merupakan satu penyakit yang berhasil membuat orang memohon ampun atas rasa sakit yang diderita. Berbagai macam obat sakit gigi disarankan untuk meredakan penyakit ini, hanya saja obat-obatan yang dijual secara umum hanya berfungsi untuk meredakan rasa sakit saja, bukan mengobati penyakitnya.

Utamanya, obat sakit gigi yang tepat adalah mencabutnya, itu solusi yang tepat. Hanya saja banyak orang yang seakan kena sindrom sehingga lebih mempertahankan gigi yang sakit dibandingkan harus mencabutnya.

Alternatif lain yang juga ampuh meredakan penyakit gigi secara alami adalah memanfaatkan beberapa di bawah ini sebagaimana yang kami olah dari http://kesehatan.gen22.net. Anda dapat mencobanya, karena kami menyertakan cara pengobatan alami dengan bahan-bahan tertentu di bawah ini.



Obati Sakit Gigi dengan biji asam Jawa

Bahan: Biji asam jawa (secukupnya).

Cara pengobatan: Sangrai biji asam jawa secukupnya, kemudian ditumbuk hingga halus. Gosokkan ke gigi yang berlubang dengan kain atau sikat gigi.



Mengobati kerusakan gigi dengan biji jarak cina

Bahan: Biji jarak cina (1 butir), air (1 gelas)

Cara pengobatan: Biji jarak cina ditumbuk halus, kemudian seduh dengan air panas dan dinginkan. Gunakan airnya untuk kumur-kumur.


Mengobati Sakit gigi dengan bunga matahari

Bahan: Bunga matahari (60 gram), Jahe (5 gram), dan air (600 cc).

Cara pengobatan: Bahan direbus dengan 600 cc air hingga tersisi 300cc air. Kemudian airnya disaring dan diminum sewaktu masih hangat. Lakukan setiap hari sampai gigi tidak terasa sakit.


Daun Inggu Kering

Bahan: Daun inggu kering (2-4 gram), air (2 gelas).

Cara pengobatan: Rebus daun inggu kering dalam 2 gelas air hingga mendidih. Saring airnya setelah dingin, airnya digunakan untuk kumur beberapa kali.


Menyembuhkan Karang gigi

Bahan: Biji asam jawa (secukupnya)

Cara pengobatan: Sangrai biji asam jawa secukupnya, kemudian ditumbuk hingga halus. Gosokkan ke gigi yang berlubang dengan kain atau sikat gigi.



Minyak tempurung kelapa

Bahan: Tempurung kelapa yang sudah dibelah, Kapas secukupnya.

Cara pengobatan: Ambil tempurung kelapa lalu dibakar sampai keluar minyaknya. Ambil minya tempurung kelapa tersebut dengan kapas. Lalu tempelkan ke gigi yang sakit. Niscaya dalam beberapa menit sakit gigi Anda akan hilang.


Semoga obat sakit gigi di atas bermanfaat meredakan dan menyembuhkan penyakit gigi yang anda derita. Salam sehat dari kami ;) | Punya tips atau cara pengobatan lain untuk menangani sakit gigi? Silahkan share disini !!!


Selasa, 11 Desember 2012

Buah-buahan Pencegah Flu Secara Alami

Flu seakan penyakin musiman yang melanda pada musim hujan, perubahan musim dan efek cuaca membuat daya tahan tubuh kita yang lemah terhadap serangan virus influenza.

Mengapa kurangnya sinar matahari menyebabkan daya tahan tubuh lemah? Sinar matahari merupakan sumber dari Vitamin D yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh optimal, membantu pembentukan tulang yang kuat, mencegah penyakit berbahaya, dan lain sebagainya. Berkurangnya sinar matahari di musim hujan memberikan efek yang kurang menguntungkan tubuh karena kandungan vitamin D dalam tubuhpun berkurang.

Selain vitamin D, vitamin C telah sejak lama diketahui sebagai antioksidan yang mampu menangkal serangan penyakit flu. Vitamin C didapatkan dari buah-buahan segar yang mudah didapatkan. Berikut ini beberapa buah-buahan yang bermanfaanfaat untuk mencegah dan meringankan gejala flu:

Buah-buahan yang bermanfaat mencegah gejala flu
Buah-buahan yang bermanfaat mencegah gejala flu

1. Buah Jeruk 
Kandungan komponen jeruk yang terkenal adalah vitamin C-nya. Namun, pada jeruk juga mengandung potassium, dan asam folat yang bisa berfungsi sebagai antioksidan. Konsumsi buah jeruk secara rutin dipercaya mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit flu. Selain itu vitamin C juga mampu melindungi kulit dari pengaruh buruk radikal bebas dan memperkuat sel-sel kulit tubuh dengan cara meningkatkan produksi kolagen kulit. Fungsi kolagen ini adalah menjaga bentuk elastisitas dari kulit agar tetap baik.


2. Buah Pepaya 
Pepaya merupakan buah populer yang kaya akan manfaat, bukan hanya buahnya saja, daun dan getahnya dimanfaatkan sebagai obat yang berkhasiat, dll. Disamping kandungan vitamin E buah pepaya, kandungan karoten dan vitamin C juga sangat tinggi. Dalam 100 gram buah pepaya mengandung vitamin C sebanyak 78 mg, jumlah tersebut masih lebih banyak jika dibandingkan dengan buah jeruk sekalipun (vitamin C pada jeruk 49 mg).


3. Buah Apel
Apel termasuk buah yang memiliki kandungan antioksidan dalam jumlah tinggi, terutama quercetin dan vitamin C. Senyawa antioksidan sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Disamping itu senyawa antioksidan berguna untuk mencegah berbagai penyakit termasuk juga penyakit flu. Beberapa kandungan penting dari apel lainnya adalah mineral (kalsium, magnesium, potasium, zat besi, dan zinc), dan vitamin (vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, dan vitamin B9).


4. Buah Pisang 
Pisang memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi dibanding buah apel. Buah pisang tinggi akan provitamin A (betakaroten), vitamin B6 (piridoxin), tiamin, riboflavin, dan niasin. Selain itu pisang juga kaya akan mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, kalsium, dan besi. Komponen-komponen gizi pada pisang ini sangat penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah serangan flu.


5. Buah Cranberry 
Dibanding jenis buah lainnya, cranberry memang memiliki kadar vitamin C yang lebih rendah, demikian juga dengan kandungan mineralnya. Namun, buah cranberry sangat tinggi akan kandungan polifenol yang juga berfungsi sebagai senyawa antioksidan, contohnya antosianidin, sianidin, peonidin, dan quercetin. Disamping itu, cranberry juga bermanfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah, sistem kekebalan tubuh, dan berfungsi sebagai antikanker.


Minggu, 11 November 2012

Manfaat Daun Sirsak untuk Pengobatan & Kesehatan Tubuh

Manfaat Daun Sirsak untuk Pengobatan & Kesehatan Tubuh
Daun sirsak sangat berkhasiat/bermanfaat bagi pengobatan

Buah sirsak bukanlah buah khas Indonesia, walaupun kita biasanya banyak menemukan pohon sirsak di desa-desa (bukan berarti karena di kota tidak ada lagi tempat untuk menanam pohon sirsak). Buah ini disebut-sebut berasal dari Amerika, walaupun penyebutan untuk buah ini di beberapa daerah mengindektikkan bahwa buah sirsak berasal dari Belanda.

Kenyataannya, Belanda memang membawa buah sirsak datang ke Nusantara untuk dikembang biakkan karena sangat bermanfaat untuk pengobatan. Sudah sejak dulu buah sirsak telah dimanfaatkan sebagai makanan sehat yang berfungsi untuk menyembuhkan beberapa penyakit.

Siapa sangka jika buah sirsak yang biasanya diolah menjadi jus buah, memang menawarkan berbagai kandungan positif bagi kesehatan manusia, bukan hanya pada buahnya. namun daun sirsak sangat bermanfaat untuk pengobatan, bahkan pohonnya pun bermanfaat. Telah banyak diketahui bahwa buah sirsak banyak mengandung vitamin C, kandungan serat dan nutrisi penting lainnya banyak terkandung dalam buah yang banyak ditemui di negara Tropis ini.

Daun sirsak ternyata mengandung banyak manfaat untuk bahan pengobatan herbal, dan untuk menjaga kondisi tubuh. Indonesia merupakan salah satu negara yang banyak menanam pohon sirsak, walau demikian, pemanfaatan buah atau daun sirsak sebagai pengobatan belum dimaksimalkan. Dibalik manfaatnya tersebut ternyata tak lepas dari kandungannya yang banyak mengandung acetogenins, annocatacin, annocatalin, annohexocin, annonacin, annomuricin, anomurine, anonol, caclourine, gentisic acid, gigantetronin, linoleic acid, muricapentocin. Kandungan senyawa ini merupakan senyawa yang banyak sekali manfaatnya bagi tubuh, bisa sebagai obat penyakit atau untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Manfaat daun sirsak ternyata 1000 kali lebih kuat kandungan dan kemampuannya dari kemoterapi dalam mengobati kanker. Ini berdasarkan dari penelitian yang telah dilakukan, pada masyarakat kuno daun sirsak sudah diketahui manfaatnya dan banyak diguinakan untuk mengobati penyakit. Sekitar tahun 1965, berbagai studi para ilmuwan membuktikan ekstrak daun sirsak memiliki khasiat yang lebih baik dari kemoterapi, bahkan ekstrak tersebut bisa memperlambat pertumbuhan kanker. Pada tahun 1976, National Cancer Institute telah melakukan penelitian ilmiah dan hasilnya menyatakan batang dan daun sirsak efektif menyerang dan menghancurkan sel-sel kanker. Ini karena kandungannya yang sangat tinggi senyawa proaktif bagi tubuh, ini jarang ditemukan pada buah lainnya.

Negeri Ginseng Korea juga tak kalah dalam masalah penelitian, setelah melakukan penelitian mereka menemukan bahwa ada satu senyawa kimia yang berperan selektif membunuh sel kanker usus besar serta 10.000 kali lebih berpotensi sebagai obat kemoterapi yang ditemukan dalam sirsak. Namun dibalik khasiatnya itu ternyata senyawa ini selektif memilih sel target kanker sehingga tidak merusak sel-sel yang sehat.

Manfaat daun sirsak telah diteliti juga baru-baru ini dalam sebuah studi, bahwa daun pohon sirsak sangat efektif untuk kanker prostat, pankreas dan paru-paru. Hasil penelitian ini ternyata sudah disimpan selama bertahun-tahun sejak zaman dulu, tapi banyak orang yang tidak mengetahuinya, entah karena faktor apa. Bahkan berdasarkan 20 tes laboratorium tentang manfaat daun sirsak yang dilakukan sejak tahun 1970 menunjukkan hasil yang luar biasa, daun sirsak memiliki khasiat yang sangat baik, sperti: - Menyerang sel-sel kanker secara efektif karena tidak membahayakan sel yang sehat, serta tidak menyebabkan rasa mual ekstrim, kehilangan berat badan dan rambut rontok. - Daun sirsak memiliki target yang efektif dan bisa membunuh sel-sel ganas bagi 12 jenis kanker, termasuk kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru dan kanker pankreas. - Mampu meningkatkan energi di dalam tubuh. - Menambah stamina dan fitness. - Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menghindari infeksi yang mematikan. - Mampu mencegah radikal bebas, dan masih banyak lagi khasiat lainnya.


Sejarah di Balik Manfaat Daun Sirsak


Manfaat Daun Sirsak untuk Pengobatan & Kesehatan Tubuh
Daun sirsak yang bermanfaat
Bangsa Belanda yang pertama kali membawa benih atau bibit sirsak ke Indonesia, meskipun tanaman ini asliny bukan berasal dari Eropa tapi dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Annona muricata L nama latin dari tanaman ini termasuk jenis tanaman yang memiliki akar kuat, mampu menghasilkan buah yang menyehatkan.

Tapi tahukan anda bahwa keistimewaan yang dimilik tanaman ini terletak pada daunnya yang luar biasa. Seperti telah diketahi manfaat daun sirsak sangat luar biasa yakni mampu menghambat pertumbuhan bakteri, membantu menghambat mutasi gen, membantu menghambat perkembangan virus, membantu menghambat perkembangan parasit, membantu menghambat pertumbuhan tumor, membantu merileksasi otot, sebagai anti kejang, membantu meredakan nyeri, mampu menekan peradangan, menurunkan kadar gula darah, menurunkan demam, menurunkan tekanan darah tinggi, menguatkan saraf, membantu menyehatkan jantung, membantu meningkatkan produksi asi pada itu hamil, membantu melebarkan pembuluh darah, membunuh cacing parasait, mengurangi stres, menguatkan pencernaan dan meningkatkan nafsu makan.

Sumber : Diolah dari wikipedia dan sumber lainnya.

Bagaimana? tertarik untuk menikmati segelas jus sirsak? atau mungkin lebih baik kita meluangkan beberapa bagian taman untuk ditanami pohon sirsak. Jika tidak, anda mungkin akan sulit mendapatkannya, karena walaupun daun sirsak mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh atau pengobatan, daun sirsak tidak dijual, hanya buahnya saja.

Buah-buahan Pencegah Kanker



Salah satu buah yang memiliki manfaat mengatasi penyakit kanker adalah buah sirsak yang belakangan semakin populer dikembangkan dalam produk obat herbal. Buah sirsak, daun dan bijinya sangat bermanfaat sebagai pengobatan alami untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Salah satu penyakit yang diatasi adalah penyakit kanker.

Untuk mencegah kanker, makanlah buah sirsak atau minum jus buah sirsak secara teratur, untuk mengatasi kanker dapat menggunakan daunnya karena daun-daun tersebut dipercayai berguna sebagai obat kemoterapi alami bagi penderita kanker.

Resep ramuan herbal daun sirsak untuk pengobatan penyakit kanker, sebagaimana yang telah dipublikasikan sebelumnya, yaitu dengan 10 lembar daun sirsak yg tua direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, minum 2 kali per hari selama 2 minggu. Daun sirsak ini informasinya mempunyai sifat seperti kemoterapi, bahkan lebih hebat lagi karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang tumbuh normal.

Minggu, 14 Oktober 2012

Resep Ramuan Daun/Buah Pepaya untuk Kecantikan & Kesehatan

resep ramuan kesehatan dan kecantikan pepaya yang kaya manfaat
Daun dan buah pepaya yang kaya manfaat
Daun pepaya dikenal banyak orang sebagai si pahit yang kaya akan manfaat, sementara buahnya sangat baik dikonsumsi karena kaya akan vitamin yang dibutuhkan untuk mendapatkan penampilan cantik.

Bagaimana tidak, buah pepaya, sebagaimana yang akan disampaikan melalui postingan kali ini, tidak hanya menjadi bahan makanan yang enak dijadikan sayur, atau diambil manfaatnya untuk kecantikan dan dan kesehatan. Akan tetapi kini menjadi salah satu pupuk bioorganis. Ini berarti kandungan ekstrak pepaya tidak hanya memberikan manfaat terhadap kehidupan manusia, melainkan juga kepada tanaman.

Sebuah penelitian ilmiah malah mengumumkan bahwa dauh pepaya yang diekstrasi dan menjad teh daun pepaya dapat mengatasi kanker. Peneliti University of Florida, Nam Dang, dan rekan di Jepang, dalam laporan yang dipublikasikan dalam Journal of Ethnopharmacology, didokumentasikan efek antikanker pepaya terhadap tumor dari leher rahim, payudara, hati, paru-paru dan pankreas. Para peneliti menggunakan ekstrak yang terbuat dari daun pepaya kering, dan efek lebih kuat ketika sel-sel menerima dosis yang lebih besar dari teh daun pepaya.

Begitulan manfaat daun pepaya secara ilmiah. Berikut kami akan memberikan informasi tentang manfaat daun pepaya untuk kesehatan dan kecantikan sebagaimana pengalaman-pengalaman atau secara tradisional. Selamat menyimak.

Ekstrak Kandungan Zat (Gizi dan Nutrisi) Daun Pepaya

Daun pepaya mengandung berbagai macam zat, antara lain : vitamin A 18250 SI , vitamin B1 0,15 mg, vitamin C 140 mg, kalori 79 kal, protein 8,0 gram, lemak 2 gram, hidrat Arang 11,9 gram, kalsium 353 mg, fosfor 63 mg, besi 0,8 mg, air 75,4 gram , papayotin, kautsyuk, karpain, karposit.

Salah satu zat yang dikandung pepaya yang oleh peneliti dikaji untuk kegunaan daun pepaya sebagai pupuk organis Daun pepaya mengandung bahan aktif "Papain", sehingga efektif untuk mengendalikan ulat dan hama penghisap.


Manfaat Daun Pepaya untuk Kecantikan

Manfaat daun pepaya untuk kecantikan kulit 

resep ramuan kesehatan dan kecantikan pepaya yang kaya manfaat
Buah pepaya untuk kecantikan
Kadar vitamin C dalam pepaya adalah 48 kali lipatnya buah apel. Ditambah lagi dengan kemampuan cerna enzim pepaya, bisa dengan cepat mengeluarkan racun dalam tubuh, sangat bagus bagi kesegaran kulit dari dalam. Enzim pepaya yang terkandung di dalamnya dapat mendorong proses metabolisme kulit, membantu melumerkan lapisan kulit dan zat tanduk penuaan yang tertimbun di pori-pori, membuat kulit tampak lebih terang dan cerah. Bintang yang direkomendasikan : di negeri Miss Universe, Venezuela, dimana kulit para miss Universe ini selalu tampak begitu cerah dan penuh vitalitas. Menurut pembuktian, semua ini dikarenakan mereka sangat terampil memakai pepaya untuk merawat kulitnya. Misalnya masker pepaya campur buah persik.


Resep ramuan : Buah pepaya dan persik dibuang kulitnya, kemudian ditumbuk mengental, lalu dicampur dengan juice (jeruk) sitrun dan madu.



Daun pepaya bermanfaat melangsingkan tubuh

Buah pepaya punya khasiat menguruskan tubuh. Dengan rajin mengkonsumsi pepaya muda dapat menghasilkan enzim dua kali lipat dari pepaya matang. Nah, enzim tersebut berperan sebagai pengurai lemak dalam tubuh kita. Enzim itu juga mengurai protein lebih baik serta melenyapkan daging berlebih.

Daun pepaya sangat baik untuk mengencangkan payudara

Pepaya di percaya oleh nenek moyang kita sejak dulu sebagai buah yang dapat mengencangkan payudara. Enzim di dalam buah pepaya dapat membantu pertumbuhan payudara sehingga lebih kencang dan kenyal. Pepaya juga diperkaya dengan hormone pengencang serta vitamin A yang merangsang pengeluaran hormon wanita dan merangsang indung telur mengeluarkan hormone betina.

Dari hormon tersebut kelenjar susu akan lancar dan bentuk payudara semakin ideal.

Manfaat daun pepaya untuk awet muda

Kadar vitamin C dalam pepaya adalah 48 kali lipatnya buah apel!!. Pepaya juga aktif sebagai detoksifikasi sehingga dapat menyegarkan kulit dari dalam. Pepaya juga dapat mendorong proses metabolisme kulit. Pepaya juga baik melumerkan lapisan kulit dan zat tanduk penuaan yang timbul dipori-pori sehingga kulit lebih kencang dan cerah. Jadi, mulai sekarang rajin-rajin saja pakai masker buah pepaya atau facial pepaya.


resep ramuan kesehatan dan kecantikan pepaya yang kaya manfaat
Resep ramuan daun pepaya untuk kesehatan

Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan

Berikut adalah beberapa Manfaat Daun Pepaya bagi tubuh kita :

Sebagai obat jerawat. 

Bagi anda  yang merasa kurang pede dengan jerawat di muka, daun pepaya adalah solusinya, anda bisa menjadikan daun pepaya sebagai masker wajah.

Resep Ramuan : ambil 2-3 lembar daun pepaya yang sudah tua. lalu jemur hingga layu kemudian di haluskan. Tambahkan satu setengah sendok air bersih. Lalu gunakan sebagai masker secara rutin hingga jerawat anda hilang.

Memperlancar  Asi.

Resep Ramuan : Caranya ambil 3 lembar daun pepaya muda , remas daunnya letakkan diatas nyala api hingga layu, ketika daunya sudah hangat segera tempelkan pada sekeliling payudara, kecuali bagian puting payudara.

Manfaat daun pepaya untuk melancarkan pencernaan. Daun pepaya memiliki kandungan karpain. Zat tersebut berguna untuk membunuh mikroorganisme yang mengganggu pencernaan manusia.

Daun pepaya jadi solusi menurunnya nafsu makan.

Daun Pepaya bisa dijadikan penambah nafsu makan, bagi anda yang sulit makan.

Resep ramuan : ambil daun pepaya yang masih segar yang memiliki ukuran sebesar telapak tangan anda, tambahkan garam dan air hangat setengah cangkir. Lalu Blender semua bahan tersebut, Kemudian saring  tambahkan madu 2 sdm aduklah dan minum dalam keadaan hangat.

Daun pepaya mengobati gejala demam berdarah.

Percaya tidak percaya daun pepaya bermanfaat mengobati gejala demam berdarah, tentu kalian tidak menyangka.

Resep ramuan : ambillahl 5 lembar daun pepaya muda, lalu tambahkan setengah liter air kemudian direbus sampai tinggal tiga perempatnya saja lalu tambahkan sedikit garam, madu 2 sd. Lalu minum saat masih hangat, minum 3x sehari membuat gejala demam anda sembuh.

Daun Pepaya mengobati nyeri haid.

Ketika zaman Dulu banyak wanita yang memanfaatkan daun pepaya untuk mengobati rasa nyeri saat haid.

Resep ramuan : Ambil 1 lembar daun muda, tambahkan asam jawa dan garam. Lalu campur dengan segelas air dan Rebus. ambil airnya dan tambahkan madu 2 sendok aduklah.  minumnya setelah dingin.

Rating: 4.5Description: Resep Ramuan Daun/Buah Pepaya untuk Kecantikan & KesehatanReviewer: Anita Nurani - Itemreviewed: resep ramuan kesehatan dan kecantikan buah pepaya yang kaya manfaat

Jumat, 05 Oktober 2012

Manfaat dan Kandungan Gizi Kuaci

Manfaat dan kandungan gizi kuaci
Semangkuk kuaci
Kuaci mungkin salah satu jajan yang membutuhkan banyak 'energi' dengan hasil yang sedikit saja. Bayangkan betapa kecilnya biji matahari yg gurih ini, saat memakannya membutuhkan konsentrasi yang penuh, karena sedikit saja tidak perhatian, ingin menikmati bijinya, kulitnya pun bisa ikut termakan sampai harus nyangkut di tenggorokan.

Banyak orang pun menilai makan kuaci itu absurd, kalo bahasa kerennya, tapi apakah anda mengetahui manfaat yang dikandung kuaci ??? Nah, langsung saja kita simak info berikut ini, lalu kami juga melampirkan beberapa foto di gudang kuaci saat kuaci dijemur dll.

Beberapa kandungan Nutrisi dan Gisi pada Kuaci.


Selenium bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, mencegah sakit kepala atau migrain, serta dapat mengurangi penyakit jantung dan stroke.

Magnesium membantu fungsi saraf, mencegah pengeroposan tulang, serta mencegah terjadinya kejang otot.

Biji bunga matahari juga bisa diolah menjadi minyak nabati yang setara dengan minyak zaitun, sehingga bisa digunakan secara luas sebagai pengganti minyak sayur. Kualitas minyak terbaik didapat dari varietas biji hitam yang kandungan minyaknya berkisar antara 50 hingga 60 persen.

Vitamin E di dalamnya membantu menjaga kesehatan kulit, menyehatkan rambut, dan mata. Tak hanya itu, vitamin E bermanfaat pula untuk meningkatkan detoksifikasi tubuh, mencegah kanker, mengurangi asma, osteoarthritis, rematik, mengurangi resiko terkena kanker usus besar, komplikasi diabetes, dan mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.

Selain dimakan sendiri, kuaci yang telah dikupas kulitnya juga bisa digunakan sebagai pengganti kacang tanah untuk taburan bubur ayam, sup, salad, atau yoghurt.

Nah itu dia beberapa informasi yang perlu anda ketahui, jika anda bukan penikmat kuaci, mungkin info ini bisa bermanfaat jika anda bagikan kepada teman2 di twitter atau facebook.

Foto-foto di gudang Kuaci

Manfaat dan kandungan gizi kuaci
Ini namanya kuaci !!

Manfaat dan kandungan gizi kuaci
Padang kuaci ... Mantap kan?

Gimana menurut anda yang suka makan kuaci ????

Berpijak di atak kuaci

Manfaat dan kandungan gizi kuaci
Lihat tuh, kuaci keinjak-injak oleh pengunjung

Manfaat Kacang Hijau sebagai Masker Penghilang Jerawat

hilangkan jerawat dengan masker kacang hijau
Kacang hijau bermanfaat untuk atasi jerawat

Kacang hijau terkenal dengan penganan khas bubur kacang hijau. Secara umum kacang hijau dikenal memiliki manfaat atau berkhasiat untuk melebatkan rambut bayi, selain itu kacang hijau masih memiliki banyak manfaat dari kandungan nutrisinya.


Nah, kali ini kami akan membagikan informasi tentang manfaat kacang hijau untuk menghilangkan jerawat. Bagi anda yang sudah lama ingin mencoba resep alami untuk menghilangkan jerawat, resep berikut ini mungkin akan bermanfaat sebagai salah satu alternatif yang perlu anda coba.


Caranya sangat mudah, kacang hijau ini hanya diolah menjadi masker untuk wajah, sama seperti masker alami lainnya. Nih, langsung saja kita simak resepnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  1. 125 g biji kacang hijau
  2. plain yogurt secukupnya
  3. 2 tetes lavender oil
  4. 1 tetes rosemary oil
  5. kain tipis/kertas masker

Cara membuat:
  1. Giling biji kacang hijau dengan blender khusus serealia hingga membentuk bubuk yang halus.
  2. Ambil 50 g bubuk tersebut kemudian campur dengan yogurt dan aduk hingga rata dan mengental.
  3. Tambahkan lavender dan rosemary oil, aduk rata.
  4. Bersihkan wajah dengan air hangat.
  5. Letakkan kertas masker tepat di wajah Anda dan mulailah meratakan adonan masker Anda di atasnya.
  6. Diamkan selama 20 - 30 menit, kemudian angkat kertas masker.
  7. Basuh wajah Anda dengan air, kemudian beri toner pada kulit untuk menjaga kelembabannya.
Mudah bukan?? Saatnya anda tampil dengan percayadiri dengan wajah segar bebas jerawat. Silahkan share ke teman-teman anda :d

Kamis, 26 Juli 2012

Manfaat Makan Buah-buahan di Bulan Puasa

manfaat konsumsi buat di bulan puasa
Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan gizi, vitamin dan mineral yang pada umumnya sangat baik untuk dikonsumsi. Ketika berbuka puasa meneguk segelas jus buah yang mampu meningkatkan kadar gula sehingga tubuh kembali bertenaga.

Dokter Ahli Gizi, Samuel Oetoro, mengatakan dalam bulan puasa perbanyaklah mengkonsumsi buahan-buahan pada saat berbuka dan sahur. Ketika berbuka, gunakan rasa manis yang terkandung dari buah-buahan dan jadikan buah-buahan atau minum jus buah menjadi penutup menu sahur harian.

Ada banyak buah-buahan yang dianjurkan untuk dikonsumsi bagi orang yang berpuasa, pertama ialah kurma. Kurma merupakan makanan paling kaya kandungan gula glukosanya. Kurma mengandung sejumlah besar gula, berkisar antara 75–87%. Sekitar 55% gula dalam kurma berbentuk glukosa, sedangkan 45% lagi membentuk fruktosa. Selain itu, ia mengandung sejumlah protein, lemak, dan beberapa vitamin, antara lain: vitamin A, B2, B12.

Selain itu, buah kurma juga mengandung beberapa mineral, terutama kalsium, fosfor, potassium, sulfat, sodium, magnesium, cobalt, zinc, florin, kuningan, manganese, serta sejumlah selulosa. Dengan sangat cepat, glukosa dalam kurma yang disantap saat berbuka akan berubah menjadi fructose, lalu langsung diserap melalui sistem pencernaan untuk menyirami dahaga tubuh akan energi. Khususnya jaringan-jaringan yang secara esensial bergantung pada pasokan tinggi energi, seperti: sel-sel otak, sel-sel saraf, sel-sel darah merah dan sel-sel tulang belakang. Lalu buah-buahan apa lagi yang dianjurkan hadir dalam menu saat sahur dan berbuka.

Manfaat mengkonsumsi buah saat sahur dan buka puasa sangatlah besar. Nah, mau tau buah apa saja yang memberikan manfaat terbaiknya di bulan puasa??? Berikut ini daftar buah-buahan yang bisa anda sediakan sebagai menu berbuka puasa atau pun sahur.

Pepaya. Buah tropis satu ini mengandung vitamin C dan provitamin A yang dapat membantu memecah serat makanan dalam sistem pencernaan dan membuat lancar saluran pencernaan makanan. Bagi mereka yang berpuasa, buang air besar akan tetap lancar.

Pisang. Buah ini mengandung vitamin A, B1, B2 dan C yang dapat membantu mengurangi asam lambung. Pisang cocok bagi orang yang berpuasa karena bisa membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh.

Mangga. Inilah satu lagu buah yang mudah diperoleh di tanah air, mengandung vitamin A, E dan C yang dapat membersihkan darah. Bagi orang yang berpuasa, jus buah dapat dapat mengurangi dehidrasi. Namun sebaiknya berhati-bati bagi yang memiliki lambung sensitif. Pilihlah buah mangga matang alih-alih yang masih muda dan berasa masam.

Srawberry. Buah imut berwarna merah yang kaya vitamin A, vitamin B1, B dan C serta antioksidan, bagus untuk melawan zat radikal bebas. Sehingga daya tahan tubuh orang yang berpuasa tetap terjaga dari virus.

Apel. Dari dulu manfaat buah ini memang sudah dikenal. Tak heran bila di Barat pun muncul slogan "One Apple a day, tak your doktor away'. Mengandung vitamin A, B dan C, apel dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengatasi masalah nafsu makan yang terlalu besar.

Jeruk. Buah identik dengan warna oranye ini mengandung vitamin A, B1, B2 dan C serta antikanker bagi tubuh. Jeruk juga dapat merangsang kekebalan tubuh, membersihkan lender ditenggorokan, rongga hidung akibat influenza. Namun, sekali lagi bagi pemilik lambung sensitif perlu berhati-hati mengonsumsi jeruk.

Belimbing. Inilah buah berbentuk bintang yang mengandung vitamin C dan provitamin A dengan manfaat dapat membantu memperlancar pencernaan makanan, menurunkan tekanan darah dan tingkat kolesterol dalam tubuh. Tak ada salahnya menghadirkan belimbing dalam hidangan bila ingin berganti menu buah.

Blewah. buah yang sebangsa dengan melon ini kaya dengan vitamin A. Rasa manis yang terkandung dalam belewah mempunyai fungsi absorpsi atau melakukan penyerapan pada usus yang sering diakibatkan makan tergesa-gesa shingga makanan tak terkunyah dengan baik. Menyantap buah ini juga membantu menyerap zat-zat tak diperlukan dari makan makanan yang banyak berbumbu, endapan obat-obatan, bahkan mengatasi rasa mual karena rasa stress.


sumber :www.republika.co.id

Selasa, 24 Juli 2012

Buah-buahan Paling Bermanfaat disaat Sahur dan Buka Puasa

buah paling bermanfaat saat buka puasa
Tubuh manusia butuh karbohidrat kompleks sebanyak 60 persen, protein 10 – 15 persen, dan juga sejumlah lemak sehat. Saat berpuasa, kebutuhan tersebut tentunya tidak boleh berkurang agar tubuh tidak menjadi lemas dan akhirnya mengganggu aktivitas keseharian anda, termasuk ibadah.

Kebutuhan manusia akan karbohidrat kompleks, protein dan lemak sehat pada saat anda berpuasa dapat ditutupi dengan mengkonsumsi buah. Eitss bukan mengkonsumsi buah di siang hari (selama masa berpuasa), melainkan disarankan sebagai makanan selingan saat berbuka puasa atau sahur.


Terdapat beberapa buah terbaik di bulan puasa.Jangan lupakan untuk selalu menyediakan buah di atas meja makan atau di ruang keluarga. Nah, buah apa saja yang paling disarankan untuk menutupi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh ??? berikut ini 9 buah-buahan yang paling bermanfaat dan direkomendasikan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa dan sahur.

1. Kurma segar (bukan manisan)
Kurma merupakan makanan paling kaya kandungan gula glukosanya. Kurma mengandung sejumlah besar gula, berkisar antara 75-87 persen.

Kurma sangat dianjurkan sebagai hidangan untuk berbuka puasa. Ada hal yang sudah ditetapkan dalam bidang kedokteran bahwa gula dan air merupakan zat yang pertama kali dibutuhkan orang berpuasa setelah melalui masa menahan makan dan minum. Berkurangnya glukosa (zat gula) pada tubuh dapat mengakibatkan penyempitan dada dan gangguan pada tulang-tulang. Dilain pihak, berkurangnya air dapat melemahkan dan mengurangi daya tahan tubuh.

Hal ini berbeda dengan orang berpuasa yang langsung mengisi perutnya dengan makanan dan minuman ketika berbuka. Padahal ia membutuhkan tiga jam atau lebih agar pencernaannya dapat menyerap zat gula tersebut. Oleh karena itu, orang yang menyantap makanan dan minuman ketika berbuka puasa tetap dapat merasakan fenomena kelemahan dan gangguan-ganguan jasmani akibat kurangnya zat gula dan air.

2. Buah Pepaya

buah pepaya
Buah pepaya cocok jadi menu takjil saat berbuka puasa, atau pencuci mulut setelah sahur ..
Buah tropis satu ini mengandung vitamin C dan provitamin A yang dapat membantu memecah serat makanan dalam sistem pencernaan dan membuat lancar saluran pencernaan makanan. Bagi mereka yang berpuasa, buang air besar akan tetap lancar.

Pepaya mengandung berbagai jenis enzim, vitamin dan mineral. Kandungan vit A-nya lebih banyak daripada wortel, dan vit C-nya lebih tinggi daripada jeruk. Kaya pula dengan vitamin B kompleks dan vitamin E.

Pepaya mengandung enzim papain. Enzim ini sangat aktif dan memiliki kemampuan mempercepat proses pencernaan protein. Mencerna protein merupakan problem utama yang umumnya dihadapi banyak orang dalam pola makan sehari-hari. Tubuh mempunyai keterbatasan dalam mencerna protein yang disebabkan kurangnya pengeluaran asam hidroklorat di lambung.

Kadar protein dalam pepaya tidak terlalu tinggi, hanya 4-6 g/kg berat buah. Tapi jumlah yang sedikit ini hampir seluruhnya dapat dicerna dan diserap tubuh. Ini disebabkan enzim papain dalam buah pepaya mampu mencerna zat sebanyak 35 kali lebih besar dari ukurannya sendiri. Daya cerna terhadap protein ini mengingatkan kita untuk lebih cermat memilih makanan, bahwa makanan yang mengandung protein tinggi belum tentu bisa bermanfaat bagi tubuh. Yang penting adalah mudah atau tidaknya protein itu diserap tubuh.

Pepaya juga dapat mempercepat pencernaan karbohidrat dan lemak. Enzim papain mampu memecah serat-serat daging, sehingga daging lebih mudah dicerna. Tidak heran bila pepaya sering dijadikan bahan pengempuk daging, terutama untuk pembuatan sate atau masakan semur.

Pepaya juga memiliki sifat antiseptik dan membantu mencegah perkembangbiakan bakteri yang merugikan di dalam usus. Pepaya membantu menormalkan pH usus sehingga keadaan flora usus pun menjadi normal.

3. Buah Pisang
Buah ini mengandung vitamin A, B1, B2, dan C yang dapat membantu mengurangi asam lambung. Pisang cocok bagi orang yang berpuasa karena bisa membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh.

Pisang memiliki kandungan lemak yang rendah. Konsumsi pisang dalam jumlah banyak tidak akan menimbulkan kegemukan pada badan. Pisang memiliki kandungan vitamin provitamin A (betakaroten) yang lebih tinggi daripada apel. Pisang juga mengandung vitamin B, yaitu tiamin, riboflavin, niasin, dan vitamin B6 (piridoxin).

Pisang kaya mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, kalsium, dan besi. Bila dibandingkan dengan jenis makanan nabati lain, mineral pisang, khususnya besi hampir seluruhnya (100 persen) dapat diserap tubuh.

Kandungan vitamin B6 pada pisang yang cukup tinggi dapat membantu proses pembentukan serotonin dalam tubuh. Serotonin diyakini berperan aktif sebagai neurotransmiter dalam kelancaran fungsi otak. Jika dikonsumsi dengan sayuran dan buah yang lain, pisang dapat mengurangi resiko kanker usus dan payudara.

4. Buah Mangga
Inilah satu lagu buah yang mudah diperoleh di Tanah Air, mengandung vitamin A, E, dan C yang dapat membersihkan darah. Bagi orang yang berpuasa, jus buah dapat dapat mengurangi dehidrasi. Namun, sebaiknya berhati-hati bagi yang memiliki lambung sensitif. Pilihlah buah mangga matang , alih-alih yang masih muda dan berasa masam.

Mangga mengandung carotenoid yang disebut beta crytaxanthin, sebuah antioksidan yang dapat melindungi terhadap beberapa jenis kanker, seperti kanker usus dan kanker tulang tengkuk. Mangga termasuk buah yang kaya caratenoid, dan serat.

5. Blewah

buah blewahRasa manis yang terkandung dalam blewah mempunyai fungsi absorsi atau melakukan penyerapan pada usus yang sering diakibatkan makan tergesa-gesa, sehingga makanan tidak terkunyah dengan baik.

Blewah kaya kandungan mineral kalium dan provitamin A serta serat makanan. Kandungan gizi dalam buah ini bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menyehatkan fungsi ginjal dan limpa, dan menurunkan tekanan darah. Menyantap buah ini juga membantu menyerap zat-zat tidak diperlukan dari makan makanan yang banyak berbumbu, endapan obat-obatan, bahkan mengatasi rasa mual karena rasa stress.

Buah blewah kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh bagi orang yang menjalankan puasa. Fruktosa dan glukosa yang terkandung dalam buah blewah merupakan gula sederhana. Blewah juga baik untuk mengusir asam urat, memelihara kesehatan jantung, paru-paru, pembuluh darah, dan penderita diabetes serta obesitas.

Kandungan betakarotennya merupakan jenis antioksidan yang dapat berperan penting dalam mengurangi konsentrasi radikal peroksil. Sedangkan kandungan vitamin A yang tinggi membuat buah ini baik baik perokok aktif maupun pasif. Selain vitamin, buah blewah juga kaya akan vitamin C dan vitamin B6. Selain itu, gula alami dan enzim yang terkandung di dalamnya mempunyai fungsi absorpsi atau penyerapan pada usus akibat makan tergesa-gesa. Sedangkan, kandungan potassiumnya dapat menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi pembentukan plak di arteri, serta sebagai pencahar alami.

6. Apel
Buah apel mengandung vitamin A, B dan C, apel dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengatasi masalah nafsu makan yang terlalu besar.

Apel merupakan jenis buah-buahan yang memiliki banyak varietas. Apel yang dimasak cenderung memiliki kadar gula yang rendah dibandingkan dengan jenis yang dimakan langsung. Kandungan buah apel, antara lain pectin (sebuah jenis serat), flavonol, dan nutrisi lain yang berguna untuk kesehatan. Flavonol yang dikandung apel disebut quarcetin. Dalam beberapa penelitian, quarcentin dipercaya memiliki bahan anti kanker.

7. Buah Jeruk
Buah ini mengandung vitamin A, B1, B2 dan C serta antikanker bagi tubuh. Jeruk juga dapat merangsang kekebalan tubuh, membersihkan lender di tenggorokan, rongga hidung akibat influenza. Namun, sekali lagi bagi pemilik lambung sensitif perlu berhati-hati mengonsumsi jeruk.

Jeruk termasuk buah yang memiliki varietas beragam dengan berbagai keunggulan, mulai yang rasanya asam hingga manis. Jeruk mengandung pytochemical yang disebut hesperidin yang berfungsi sebagai anti oksidan. Buah jeruk pun merupakan sumber pectin yang berfungsi menurunkan tekanan darah. Selain itu, jeruk termasuk buah rendah serat dan sumber vitamin C yang tinggi.

8. Belimbing

buah belimbing
Buah Belimbing
Inilah buah berbentuk bintang yang mengandung vitamin C dan provitamin A dengan manfaat dapat membantu memperlancar pencernaan makanan, menurunkan tekanan darah, dan tingkat kolesterol dalam tubuh.

Dengan cara dimakan biasa atau dijadikan juice, belimbing memiliki banyak manfaat sebagai obat tradisional atau obat alternatif. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam belimbing bermanfaat sebagai antioksidan yang berfungsi untuk memerangi radikal bebas dan mencegah penyebaran sel-sel kanker, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah sariawan.

Pektin yang terdapat di dalamnya mampu mengikat kolesterol dan asam empedu dalam usus, kemudian membantu pengeluarannya sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan melancarkan pencernaan. Sedangkan kandungan Kalium yang tinggi dan Natrium yang rendah sangat memungkinkan belimbing dijadikan sebagai obat anti hipertensi.

9. Strawberry
Buah imut berwarna merah yang kaya vitamin A, vitamin B1, B dan C serta antioksidan, bagus untuk melawan zat radikal bebas. Sehingga daya tahan tubuh orang yang berpuasa tetap terjaga dari virus.

Strawberry merupakan jenis buah yang sangat menggugah selera karena bentuk dan warnanya yang mencolok. Strawberry mengandung ellagic acid sebagai antioksidan. Dalam beberapa penelitian, ellegic acid terbukti dapat mencegah pertumbuhan tumor dalam paru-paru, osephagus, payudara, serviks, dan lidah. Sementara itu, penelitian di Amerika menunjukkan bahwa Strawberry dapat mengurangi risiko kanker.

Demikian ulasan mengenai Buah-buahan Paling Bermanfaat disaat Sahur dan Buka Puasa. Nah, diantara beberapa buah-buah segar di atas, mana yang jadi favorit anda dan keluarga??